こんにちは！
天気の良い日が続いています。
やまなみの敷地内では今は、オダマキやユキザサの花が見頃を迎えています。

オダマキは、種類も色も様々で、いろんな場所で次々と開花するのが毎日楽しみです♪

ユキザサは、笹のような形の葉っぱに粉雪が積もっているかのような真っ白な花が特徴的な、繊細な印象の春の多年草ですが、実は山菜として食べることもできるようですね！

おひたしや天ぷらにすると、甘みがあって美味しいとか…♪

敷地内のものは、株も少ないので大切に育てておりますが…もう少し株が増えてくれば、いつの日か挑戦してみたいです…＾＾！！

他にホウチャクソウやスズランなど、毒性のある植物で形の似たものもありますので、もし食べる機会があれば、くれぐれもお気をつけくださいねm(_ _)m

さて、お天気の日を狙って少しずつですが…やまなみ敷地内では各所で整備を進めています。

【Before】

【途中】

【After】

【Before】

【途中】

【After】

昨年秋から少しずつ手を入れ…荒れ地から庭へと変貌を遂げつつあります！…でしょうか⁈^_^;

休業要請や移動の自粛も徐々に緩和されつつありますが、まだまだ宿泊をともなう旅行には不安を感じる方も多いかもしれませんね。

安心して宿泊していただける環境を整えると同時に、普段はなかなか手が回らない場所もこの機会に整備を進めて、心癒される環境で皆様をまたお迎えできるよう、コツコツとがんばっていこうと思います^_^