こんにちは!
ハチ高原では昨晩遅くから雪が降り始め、一夜にして見渡す限り一面真っ白な景色となりました。
朝8時の時点で、積雪はだいたい10~15㎝くらいでしょうか。
午後になってもまだ、ぱらぱらとした雪が続いています。
今週末~来週にかけては冷え込む日も多いということですので、スキー場の全面オープンの日も近そうです(^^♪
さて、そんなハチ高原スキー場の入り口、第6駐車場脇にあります、本格石窯ピッツァレストラン「カフェテリアC’s(シーズ)」(グリーンホテルやまなみ直営店)では、今シーズンのオープン日に向けた準備が着々と進められています!
オープンまでに窯に何度も火を入れたり、
ピザの生地を仕込んだり、チャーシューをじっくり煮込んだり・・・
今年も、こだわりの薪窯で焼き上げたパリパリ、熱々のピッツァと、ゲレンデレストランの常識を覆すおいしいお料理の数々で皆さまをお迎えするため、現在、工夫を凝らし、心を込めて準備中です!
「カフェテリアC’s」の2016シーズンのオープン日は、積雪の状態にもよりますが、
12月20日前後を予定しています。
毎年楽しみに来てくださるお客様、まだシーズのピザを召しあがったことのない皆さまも、もうしばらく、どうぞ楽しみにお待ちください♪